📍 위치
자매국밥 민락점지번주소: 부산광역시 수영구 민락동 32-10
(도로명주소: 부산광역시 수영구 민락본동로27번길 56)
📍 네이버지도에서 보기
⏱ 웨이팅: 많음 (점심·저녁 피크타임 주의!)
한 줄 요약
“국물은 담백-진, 결정타는 ‘올려진 양념장’.” 장을 사랑하면 천국, 장을 싫어하면 반드시 따로 옵션 고고.
먹은 메뉴
- 순대국밥: 담백한 베이스에 순대의 고소함이 톡. 장을 풀기 전 한 숟갈로 ‘본체 국물’ 먼저 체크하세요.
- 모둠국밥: 머릿고기·내장·순대가 번갈아 등장해서 씹는 재미가 쏠쏠. 한 그릇에 작은 탐험 세 판.
- 수육(소): 기름기-살코기 밸런스 좋음. 새우젓 + 부추 살짝 얹어서 근력 충전 느낌!
이 집의 관건 = 장(양념장)
자매국밥은 기본 제공 상태에서 국밥 위에 장이 한 스푼 올라가는 스타일이에요. 이게 바로 호불호의 분기점! 장 덕에 풍미가 확 살아난다고 느끼는 사람도 있고, “국물 본연 맛이 덮인다”고 느끼는 사람도 있습니다.
- 장 러버라면: 그대로 휘휘 섞어서 직진. 칼칼+감칠이 쭉 올라옴.
- 장 비선호라면: “장 따로 주세요” 옵션 강추. 반은 무장으로 맑게, 반은 장 섞어 맛 비교 추천!
취향 조절 팁
- 첫 숟갈은 무장: 장 풀기 전 맑은 국물 먼저 맛보기.
- 장은 반 스푼부터: 단계적으로 섞는 게 실패 확률 낮습니다.
- 새우젓은 ‘소금’처럼: 조금씩만! 과하면 짠맛이 주인공 돼요.
- 부추·후추는 사이드 킥: 향만 살짝, 국물이 주인공입니다.
웨이팅 & 방문 팁
웨이팅이 꽤 잦아요—점심(12~1시)과 저녁(6~7시) 피크만 피해도 한결 편합니다. 대기 중 미리 메뉴 고르면 회전도 쭉쭉~ “먹기 전 스트레스”를 줄일 수 있어요.😌
총평
- 맛집 인증: 국물 깔끔하고 재료 밸런스 좋아요.
- 호불호 포인트: 돼지냄새 × → 양념장 ○.
- 재방문 의사: 100%—장 따로 받아 ‘무장 vs 장폭발’ 비교 먹기 재미쏠쏠.
국밥에 드라마 한 스푼 더하고 싶다면? 지금 바로 **장으로 각본 쓰기** GO! 엔딩은 취향에 맡깁니다. 🎬
